投稿日:2008-03-29 Sat
金曜日・・実家の両親到着
途中サービスエリアで、デカ肉厚しいたけ美味しそうだったから

買っちゃった
今晩肉詰めしてもイイっ
て・・でっっ
こうなった

いっただきまぁ〜す


どんだけ一つが大きいかと言うと・・・

ハンバーグ一個分くらいありそうな・・ぐらいデカイ

そして、みなみと母が作るとこうなる

ヘルシーでしょ


以前紹介した豆腐あんかけ


お土産で買って来てくれた鯛めし弁当


普通にコレ一食分じゃん
でも、おいしぃ〜から,しょうがないのだ


今日は、お弁当持って、お花見

行ってきまぁ〜す


投稿日:2008-03-28 Fri
これまた、ローズ母さんちでシチューの素はもういらない!!というレシピを見たので、先日挑戦してみました。
みなみも、最近このレシピサイトハマッテます

材料は、4人前で出ていますが、みなみ家は倍(8人前)作ります。
でも、2日で無くなります

ちなみに、
レシピの中でかぼちゃが無かったのでかぼちゃは抜き。パセリも無かったので、ブロッコリーを一房変わりに入れました。
倍の量と言っても、肉を食べ過ぎてはいけないので、鶏肉は一枚。
たまねぎ、にんじんは倍以上投入。
んで、白ワインと、ローリエを追加しました。
みなみ的には、おおぉ===

ヘルシーなのに、コクがある!!と満足だったのですが、
父さんは、最初の一口「ちょっと物足りない」と言っておりました。
でも、食べだすと、だんだん慣れてきた・・って・・(それでOK!)
父さんが物足りない理由はたぶん、バターとか生クリームの味。
ローズ母さんが純生クリームを入れたら、さらに美味しかった!
と言っていたので、一応買ってきてはいたのですが、まずはヘルシーに

簡単ヘルシー、ウマイので興味がある方は是非

<夜ご飯>シチューモリモリ・・
<昼>


<小腹満たした・・>

<夜ご飯>→下にご飯詰めて、シチューかけて、
チーズとパン粉のっけてオーブンで・・テンコモリ^^;

((同じ材料つながりということで、カレー。))
こちらは、家に素のストックがあったので、それで

(固形ルー1箱/12皿分・フレーク1袋/6皿分)
これもあきらかに、18人前だけど、
3回の夜ごはんで終了。(3回×2人=6人前)
箱の表示の一皿って、少なすぎだと思うけど、
家はルーかけすぎかな

<一日目>

父さんは、ご飯、ル−、お代わり有り。
みなみは、例によっておからも食べていたので、おかわり無し。
このカレー、たまねぎ大7個使用。
12時間かけたので(煮込み+寝かせ)ウマカッタ

<2日目>カレーうどん。
<3日目>ナスを2本炒めて追加(ナスカレー)
やっぱり父さん、ルーはお代わり

みなさん、シチューとか、カレーってやっぱ、食べ過ぎちゃう??

投稿日:2008-03-27 Thu
テアボロさんちで、美里さんを救う会の記事をみました。なんでも、テアボロさんと同じ市に住んでおられる方のようです。
ご協力いただける方は上記リンクより募金、ならびに
この救う会の存在を広めてあげてください。
よろしくお願いします。
(今朝のお散歩で見た桜)
こないだ、薄いピンク一色だったような・・・

どれどれ

葉が混じってもかわいいねっ♪

(今週のおやつ)
おからクッキーを作ろうと思ったんだけど、
ローズ母さんちで、チーズクッキ−見ちゃったから、こうなった


んで、クッキーは・・・(汗)
味は良かったのよっっ
まぁ〜また今度upってことで・・
おからは、父さんそんな好きじゃなくて、みなみ一人でコツコツ食べてます^^;
飽きてきたから、たけのこ炒め
トッピングー

手前はめかぶ

ヘルシーでしょ

美里さんにも、春がきますように!!
ココ最近、吐き気も続いて食事もノドを通らないみたい。
一日も早く、元気になって、たぁ〜くさんお子さんと遊んで、たぁ〜くさんの幸せ感じて欲しいな!
春は、再出発にいい時期ですもんね
投稿日:2008-03-26 Wed
今日は、久々いい天気
昨日は、一日中バスのストライキで大変だったけど、今日は運行

父さん気持ちよく会社へ行くことができました

さて、みなみもお散歩♪お散歩♪
色んな所で桜が咲き出しました


飛行機もびゅーん


いいなぁ〜さくらがあるお家


もお庭だから、びっくりだよっ

もう、これって公園じゃないっ


この辺ウロウロお散歩するだけでも十分楽しいんだけど、
欲張りみなみ
どぉ〜しても、あの桜並木が気になって、ちょっと遠くへ足を伸ばし

途中の坂道で、ズルっと尻もち

ロロさん、心配そうに見てくれたけど、メグさんは、かぁ〜さん!早く!!お散歩!!
ってな具合で、進行方向とみなみの顔を交互にチラチラ

ほんと、お散歩になると、自分の世界いっちゃうよね・・メグ。
ロロさんなんて、水道を見つけりゃ〜グイグイ引っ張り、
「かぁ〜さん、水をおくんなせぇ=」

対照的に、メグさんは、ひと段落落ち着かないとお水も飲みません。
メグさんの行きたかった広場は、あいにくゲ−トボールを楽しむ
おじぃ〜さん、おばぁ〜さん達でいっぱいでした・・。
で、気になってた桜並木は、今週土,日が見ごろかなっ


川のこっちっ側

川のあっちっ側

お昼モリモリ食べて・・男の一人メシみたいだ・・


さぁ〜午後は、お庭
がみなみを呼んでいる
投稿日:2008-03-25 Tue
月曜日:油と卵を使っていないノンオイルマヨネーズを買ってみた。カロリー1/8、コレステロールゼロ、脂肪ゼロ
火曜日:開封してみた。
激マズ

低脂肪牛乳なんて「イヤダ!イヤダ!」の父さんに、
こんなマヨネーズが受け入れられるわけがない。
しっかしマズイ→ゴミ箱行き・・高かったのになぁ〜・・
なぁ〜んか今日もどんよりとした天気だけど、
スイートピーから春を感じる♪

株分けされた、アンスリューム。

何年も咲き続けてきたけど、これからも大丈夫かな??さて、日曜日


綺麗に咲いてたペチュニアをカット・・カット・・ハンギングバスケットに挑戦の父さん。

そうそう、何が植えられてるかわからなかったから、ほぉ〜っておいた後ろのミニ花壇から、チューリップの葉っぱが

順番待ちのお花達。



どぉ〜なったかは、お楽しみに

まだまだ、初心者なみなみ家。
どれと、どれを組み合わせたらいいかとかもイマイチだけど

なんとなくイメージして買う&植えてる時が一番楽しい

これからのお世話もマメにしなくっちゃね

チューリップって、つぼみ&ちょい開くかな?ってくらいの時が
一番かわいいなっ♪って思うんだけど

ちょっと目を放したすきに、ゲゲッ!

でも、また夜になったらかわいいつぼみちゃん
投稿日:2008-03-25 Tue
朝、お庭をちょいイジリ、家事仕事をパッパと済ませ、さぁ〜恒例のパン屋買出しだっ

今回は、只今焼きたてぇ〜のパンの時間
だったので、待ちきれず、車内でモグモグ

んじゃ、帰ろっか・・・
えっっ
んなアホな!!
行ったことないコース、まだあるからさぁ〜


谷みたいになってて、この先、結構な上り坂・・
でも、こ〜ゆ〜道が楽しいよね


汚い池で、カメ発見

はじめ、手前3匹+奥に一匹だと思ってたのに、
いつの間にか手前4匹になってた

ええぇ〜


最初何匹いたぁ〜??と言い合うみなみと父さん

あとで、よくよく写真を見てみると、アハハハハッ

ちゃんと経過が写ってた




後半は、お庭いじり

前回、まばらに植えられてた植木5本を移動させ(みなみもさすがに数日筋肉痛・・^^;)
粘土つちを耕し、腐葉土&黒土を混ぜ・・・置石を並べ・・

平らに土をならして、終了。
のはずが、父さんコソコソと何か蒔きだした

ねぇ〜ソレなぁ=に??
んっ??コレ、土の栄養!!
とかなんとか言いながら、なんか怪しいぃ===

と思ったら、芝の種蒔いてたっ!!
芝は、先輩方が頭を悩ませてたの知ってたし、(一応、うちはわんこ禁止だけどさぁ・・)
ココ、持ち家じゃないし・・・ずっと反対してたの。
なのに、勝手にネットでポチポチ購入してたぁ====

でも、やっちゃったもんはしょうがない・・
んで、この中途半端は何??
反対側は、まだガビガビの芝


父さんの頭の中でどぉ〜いう構想が練られているのかわからないので、
とりあえず、口を挟むのはやめ・・ってか、もぉ〜自分勝手!!
鉢植え作業を楽しんだのでありました。
この模様は、次回
投稿日:2008-03-24 Mon
3月22日土曜日早朝は、まだまだ寒いっす

ぶ厚いダウン着こんでお散歩

この日は、どぉ〜やって、父さんをお散歩に連れ出したかというと・・・




平日のお散歩で、みなみ見つけといたんだっ

父さんは、全然信じてなかったけど、これにはビックリ

ねっ!ロロさん!!みなみは、父さんを今週はどこへお散歩に連れて行こうかと色々考えてるんだもんね

も新規開拓

なんだかんだで、たくさん歩かせることに成功

普通、わんこをどこへ連れてってあげようかなぁ〜ダヨネ^^;
で、次は父さんエスコートの時間。
いつものように・・開店と同時のお買い物〜お買い物〜・・
(デモ、ガーデニングメインダカラ、ミナミモオッケー。)
そして、お昼はびっくり寿司
はじめて行った店舗は、回転寿司なのに、座敷になってて、
座席配置&雰囲気もグー

ここなら、泣かない赤ちゃんだったら、連れて来れそう!!
贅沢はしないけど、やっぱり外食もたまにはしたいもんねぇ==


腹7分目で抑え、後半戦

お買い物〜お買い物〜・・・
遅い帰宅となり・・ドカッと麺3人前。あんかけ3〜4人前を作り、たいらげましたとさっ

(白菜、絹さや、しいたけ、たけのこ、にんじん、豚肉、エビ&貝柱、うずら卵)
かぼちゃも、安いの買いがちだけど、やっぱ’えびす’は味が全然違うねっ


***
あれっ??ほんとだ・・このブログ5枚しか写真入らないと思って、
今までずぅ〜とこの法則??を守ってきたのに・・

なぁ〜んだっっ

投稿日:2008-03-21 Fri
晩御飯つづき・・・
<小松菜&しらすの梅肉じょうゆ>
小松菜500gに対して、しょうゆ大さじ1弱・みりん小さじ1/2・梅干細かくちぎる。
ちなみに、みそピーは父さんの大好物

<昼ごはん>
横濱家


必ず頼む、トッピングの「ニラもやし」は、ラーメンどんぶりに負けない量だ

これ、いつもみなみが一人で食べちゃうんだけど、
父さんも欲しそうだったから、ちょっとあげた・・・
以前の頼み方と何か違うのわかるぅ〜??
正解は餃子とビールはなし!!
成長したでしょ

でも、や〜っぱ、甘いもの食べたくなっちゃって、
直後
草まんじゅう買い食い
最近のお菓子事情は・・・
コレおいしいよね^^;


こんな風にして、お皿にのっけて、少量を心がけてたのに

前日の水曜日、普段行かないようなお寿司屋さんにご招待になり・・
家に帰ってから、やっぱ、物足りないよねぇ〜〜って言って、
最初バナナでお腹を満たそうとするものの・・
おしるこやら、チョコやらせんべいをバカ食いして・・
家にあるお菓子全部食っちまった

やっぱ、明瞭会計、安くて、ボリュウムあって、うまい店が
みなみ家には一番!!
ああぁ〜美登利寿司恋しいなぁ〜・・ぺんぎんさん・・
投稿日:2008-03-21 Fri
でも、いつものように、開店と同時にお買い物のみなみ家

午前中には帰って来ようよぉ〜と約束したのに、結局帰宅は3時頃。
父さん、さっそく買ってきた材料でDIY

みなみは、もぉ〜動く気がしなかったので、ドカッと座り込み・・
「ねぇ。ブログしてもいい??」
うちは、雨はお散歩なしなので、朝から暇暇な



やっぱり、視界に入ってくる


ロロさんは、男の子だね
父さんの工作をじっとみてました!メグさんは、何か要求&期待してるわねっっ

で、完成


キチッと収納したい物が収まるように、右棚に板を2つ増やして

鏡と物入れの隙間のタイルの壁に、こんなかわいい白棚を作ってくれました

(ティッシュケースは、ハワイアンのお店で、後の小物は「IKEA」。)
目が悪い人は、必見


鏡までの距離って遠いよねぇ〜!!
コレ、ビヨォ〜〜ンって伸びて、おまけに、ドアップで顔が見えるよ

この鏡を付けたくって、この棚を作ったといっても過言ではない

父さんは、揚げ物ばかりではなく

こ〜いった隙間収納なんかも、あちらこちらに上手に作ってくれます

なので??晩御飯は、父さんリクエストにより「イカ大根」を作ってあげました
じいじの里芋&大根も大活躍〜


メニューつづく・・
投稿日:2008-03-20 Thu
アイス食べながら、Little Cornerへ
(小さいお店だけど、かわいい雑貨も置いてます♪店内中型犬までOK)




お休みでした・・・

カッパ橋をぷらぷらして
神社一つお参りして、また浅草寺へ
「キレイな舞妓さん?人力車」無料撮影会をやってて、
ジャック好きなカメラマンさんが声をかけてきましたっ

んで、ちゃっかり


ロロさん、バッチシカメラ目線じゃん!!
みんな、笑ってましたぁ〜


で、本堂へ戻ると・・
2回目の金竜の舞!!
ラッキー!!

縁起がいいねぇ〜〜

きょええぇ==襲われるぅ==


みなみとロロさんの真ん前に

怖がるロロさん
・・ベタベタ金竜にさわりまくるみなみ
一日で、2回もさわれちゃうなんて、きっといいことがあるねっ
テアボロさんに教えていただいたもんじゃのお店「よこた」の2人前です

濁った川に色んな物が浮いてるみたいっっ



今回浅草では、まともな食事にありつけなかったみなみ

そぉ〜だっ!テイクアウトして、隅田川の公園で食べよう〜(残りは、晩御飯のおかずになるし
)と思って、行ったのですが・・・

焼く前の生の状態で渡され・・ガビィ〜〜ン

で、
でやっとガッツケタ
コレ、かなりの量ですよぉ==

タッパーに、ごっそり入れてくれるんですが、体重計で量ったら、
ナ・ナ・ナ・ナ・ナント2キロ!!
(普通のやきそば3玉で約450gですから・・・)
そもそも、もんじゃはそんな好きではないのですが、(今まで一回しか食べたことないけど)
ココのは、一味違うということだったので、どんなものかとチャレンジしたわけですが、
食べてなるほどぉ〜

以前食べた、なんか物足りない感じのもんじゃとは、全然違いましたっ

とにかく、濃厚お好み焼きの味です

どれぐらい濃厚かというと、一口食べては
グイグイ飲めちゃう感じ
そばの太さと歯ごたえがこれまたイイィ〜

あんまりべちゃべちゃした感じもしなイイィ〜

ちと、具の中身に意義ありでしたが、これについては、
テアボロさんのコメが来ると思われるので

そこでお返事を兼ねて色々とお伝えすることにします^^;
それと・・・もんじゃの焼き方ってイマイチ分からなくて、
コレ参考にしたけど、めんどくさくて

もんじゃって、みんなどんな風に焼いてるんだろっっ

ちなみに、とても食べきれないなぁ〜と思ったけど、パクパク食べちゃいましたっっ

正直、ビールがひじょぉぉ〜〜に飲みたかったっ

んでも・・、この味の「そば入りお好み焼き」なんてのがあったら、もんじゃより、そっち頼むかなっ・・
って、結局もんじゃ<お好み焼き。
投稿日:2008-03-20 Thu
無事お参りをすませぇ〜
さぁ〜いってみよぉ==

まずは〜先ほど狙ってた「だんご2種」

(ああぁ〜甘いもの〜しょっぱいもの〜)
注文してから揚げてくれる揚げもち(おかき)

狙ってた焼き鳥屋さんは、ちょうど休憩中・・

なんか、ちゃんとしたご飯食べたいなぁ〜

店内わんこOKのカズンへ。
雰囲気&センスもよく、店員さんもいい感じ



メインだけど、タコライス、パスタ、ピザ、カレーとかそんな感じの食事もあります
でも店内は、そんなに広くなく・・(カウンター、ちっこいテーブル席、大きい円卓2つ、テラス)
でっかい外人さん(♂)3人がビール飲んでて・・そこに一緒に・・
って感じの席しか空いてなくて、お店を出ちゃいました

で、いつも休憩しに行く、Little Cornerへ

行く途中に、発見!!

「白一」という、一種類のこだわり牛乳生アイス専門店

2月にOPENしたばかりみたい
3月に、渋谷店もOPEN
コーン2種類選べて、あと、なんかソフトのせたドリンクがあったかな??
みなみが食べたのは


ロロさん、ガマン
みないっ!みないっ!
チロッ・・・ビミョウ・・

こんだけイジワルしちゃったから、ちょっとだけネっ


ソフトな感じを想像してたから、ビックリ

コクはあるけど、さっぱり?あっさり?どちらかっていうとシャーベットみたい??
こってりさんには、物足りないかもしれないけど、これから夏にかけては、オススメかもぉ

ちなみにコーンは、フツー。
浅草も、新しいお店が続々とできてきてて
楽しみ♪
つづく
投稿日:2008-03-19 Wed
着いたら、

↑こんなのやってました!!
近づいてみようっ!!

舞が終わると、みんなご利益!ご利益!

おみこしに乗った、キレイな??おねぇ〜さん??達によるお囃子もありました。
どんだけ、キレイな人達だったか・・というと・・

アレっ!?なんでロロさんおりますのっ??
突然行った、浅草だけど、今日はちょうど
こんな日だったみたいです♪♪
ラッキー☆
つづく
投稿日:2008-03-17 Mon
いつものように、朝はやぁ〜くから、「もうダメダ!」「寝てられない!」とゴソゴソ活動しだす父さん。
まずは、早朝草むしり

父さん>朝食は、あそこのパンがいいな。
みなみ>(すかさず)んじゃ、メグロロもね

今日は、新しい道を開拓


前日の大雨で、地面は滑る滑る。
ズルズルへっぴり腰な父さんをグイグイひっぱるメグロロ。

着いた


今日は、メグロロ用のパンの耳もあるよ

手前左から、から揚げ入りパン、ベーグル、たまごサンド
ごまあんぱん、玄米チーズひじきパン、フィッシュバーガー。
お散歩はキライだけど、元々アウトドア好きな父さん。
今度は、お皿を持ってきたらいいねっ!って

こ〜ゆ〜お散歩なら定着しそうだ!!ヤッタネ☆
そのまま、メグロロ連れて、花屋
ホームセンター
ホームセンター
ホームセンター
ホームセンター
IKEAで
その後、スーパー
スーパー
スーパー。気づけば、もう夜の8時。
今日は、簡単な晩御飯にしようよ。
父さんは、お気に入りの中トロ盛りを真っ先にゲット。
みなみは、なるべく割引シールの貼ってあるネタを^^;
なんだかんだで、4人前くらいはあるであろう刺身を買い、
豆腐、ご飯、味噌汁、サラダモリモリ(笑)

家に帰って、すぐ食べれるようにと刺身にしたのに、
結局ご飯食べ始めたのは夜10時すぎでした

新しくした炊飯器、極上炊き
で美味しく炊けるのはいいんだけど、一時間半くらい時間がかかるんだよねぇ==

ちなみに、この日の昼は、ハードスケジュールにより、昼抜き。
んんっ
そぉ〜だっけ??焼き鳥とか、買いだめしたパンを、つまんでなかった??

最近、みなみ家の食事記録日記となりつつある南風ブログでございます^^:;
ダイエットには、何食べたか書き出すのがいいっ
ってそんなのあったよね
投稿日:2008-03-16 Sun
3月14日 ホワイトDay.この日は、大雨でした。
仕事を終えた父さん、「今から帰るんだけど、傘ないから迎えに来てっ・・」って。
はぁ〜??って感じですよ

朝は、小降りだったけど、一日中雨(夜は強くなる)って朝のニュース一緒に聞いてたのに。
なんなのこの人・・。普通傘持って出かけるでしょ!!
私が、運転できて、車で最寄の駅まで迎えに行くっていうんなら分かりますよ

お風呂あがりで温まったばかりなのに、しょうがない、大雨の中、濡れながら行きましたよ・・

ほんとにさぁ〜、体を気遣うとか全然ないんだよねぇ〜・・この人。
ブツブツ文句言いながら玄関到着
そしたら、父さん、「はいっ。」って
妊婦に優しい抱き枕とガーデニングのくつをくれました。

まったく予想していなかったので、
ビックリ!! & ちょっと嬉しかったみなみ^^;
父さん、ありがとっっ
って・・さっきまで、ブーブー言ってたみなみは・・
どこへ一方、ただひたすらメグを想い、見守り続けるこのお方



あっ、ソッポ向かれちゃったね


だから、私に助けを求めに来るなってっ!!
どぉ〜していいのか分からなくなったロロさん


不器用なロロさんっ

ちなみに

「ケーキの方がよっぽどラクだったんだけど、今、気をつけてるしさぁ〜・・」って
他に変わる何かを一生懸命探したようでした。
*メグさん、足を舐めだすと、キリがないので、たまにエリザベス使ってます。
ちゃんと、医者にも行って、ケアしてるのでご心配なくぅ〜!
投稿日:2008-03-14 Fri
みなみの母は、出産後一週間で仕事に復活したパワフル母さん
3人の子を育てながら、今も当時も変わらず、仕事終わりの夜7時すぎからご飯の支度をはじめ、
ちゃっちゃと料理をこなし、出てくる料理の品数も多かった。
(今は、料理を覚えてもらいたい・・と、生野菜と煮物は父が担当)
ほんと、尊敬する母であります。
そんな母に習って、日々ご飯を作っていたわけですが・・
どうやら、食べすぎ??ってことがブログをはじめて更に気づき、
今、まさに、改善している途中であります。
今までより2・3品少ない。(新玉スライス・かぼちゃ煮物・高野豆腐・切干大根・あじ干物・十六穀米・赤だし)

食べたすぐ後から、父さんも「なんか食べたいなぁ〜」ってお菓子とか、アイス

それじゃぁ〜ご飯減らした意味ないじゃん

このままでは、だめだぁ〜〜!!
改善策として、お菓子類の買いだめを一切やめました。
食後は、みかんなどのフルーツで腹8、9分目までもってくことに。

ほんとは、夜のフルーツもあんまりよくないみたいだけど、お菓子よりいいよね^^;
でも、和食味付けばかりだと物足りないから、
白滝でお腹膨らまそう作戦!!
みなみは、
レシピにニラを追加!あと、白滝は、ものすごぉ〜く水けを飛ばしましたっ!!
つまみに最高だよぉ〜♪

食べたら、濃い味が復活しちゃって
なす、ひき肉、ピーマン
ねぎ・しょうが・にんにく・唐辛子・油・醤油・砂糖
これも、つまみに最高〜♪

食べたら、辛いのも復活しちゃって
ひき肉、絹豆腐、ねぎ、ニラ
しょうが・にんにく・豆板醤・テンメン醤・砂糖・オイスターソース
しょうゆ・酒・鶏がらスープ・ごま油・粉ざんしょう・水どきかたくり粉
後ひく、うまぁ〜い辛さで、ビールが進むよぉ〜♪

ああぁ〜〜・・
やっぱ、酒飲みの作る料理は・・・
そして、明日からは、父さん好きなもの作っていいよ

の土日がはじまる。
ううぅ〜〜ん。やっぱり、一気に改善は難しいですなぁ〜〜

お菓子は、買いだめしないって決めても、昨日、父さんのバレンタインお返しを買いに行った時、
せっかくだからと、ちょっと自分達用にも買ってきちゃったし、
今日は、義理父さんから、お返しにと、ロイズのチョコ(20粒)とメリーのチョコ(30粒)を2セットももらっちゃったし

ブログには、「手作りおいしぃ〜おやつ」とかレシピいっぱい載ってるし


ほへぇ〜〜
投稿日:2008-03-14 Fri
家にいる時間が長いと、ついつい手が伸びるお菓子。妊娠しても、特に気にすることなくパクパク食べておりました

それに加え、みなみは、食べつわり(お腹が空くと気持ちが悪くなる)だったので
とにかく、一日中なんか食べてる感じでした(汗)
アレの匂いがダメとか、この
















できるのも、僕たちのおかげ。










